Seit seiner Gründung im Jahr 1924 hat das Konsortium eine entscheidende Rolle bei der Sicherstellung der Qualität und Authentizität lokaler Weine gespielt und so zum internationalen Ansehen der Region beigetragen.
Das Valpolicella-Gebiet, das im Herzen Venetiens liegt, ist bekannt für seine erlesenen Weine wie Amarone, Valpolicella Classico und Recioto. Im Laufe der Jahre hat das Konsortium strenge Produktionsstandards eingeführt und nachhaltige Praktiken gefördert, um sicherzustellen, dass die Weinbautraditionen bewahrt und an zukünftige Generationen weitergegeben werden.
Anlässlich dieses bedeutenden Jubiläums richtet das Konsortium den Blick in die Zukunft und setzt auf Innovation und Nachhaltigkeit. Forschungs- und Entwicklungsprojekte sind im Gange, um die Anbaumethoden an die aktuellen klimatischen Herausforderungen anzupassen und gleichzeitig die einzigartigen Eigenschaften der Valpolicella-Weine zu erhalten.
Die Feier des 100-jährigen Bestehens des Konsortiums ist nicht nur eine Gelegenheit, die Vergangenheit zu reflektieren, sondern auch eine Chance, zukünftige Strategien zu entwickeln, um die önologische Exzellenz der Valpolicella weltweit zu sichern.
Weitere Informationen: https://www.consorziovalpolicella.it/de/
